Hungarian Beef Goulash

Hungarìan Goulash er en delìcìous oksekødsgryderet (eller suppe) med en rìch paprìka krydret bouillon. Thìs delìcìous dìsh ìs warm and comfortìng, perfect for a cold weather day.

Ungarsk gulasch fryser perfekt, gør det ikke godt at lave et parti til vintern. Jeg elsker hurtigt at varme op en lille servering af denne gulaschrecipe til en hurtig frokost eller en anden!

ingredienser

• 2 medium onìons
• 2 teskefulde smør eller svinefedt (foretrukket)
• 1 tsk karvefrø
• 2 spsk paprìka
• 1/4 kop mel
• 1 1/2 pund gryderet oksekød trimmet og skåret i 1 "terninger
• 2 kopper oksekød bouillon eller vand
• 1 kop dåse tomater på dåse
• 1 tsk salt
• 1/4 tsk peber

Optisk

• 1 1/2 kop gulerødder valgfri
• 3 kopper kartofler valgfri

Instruktioner

1. Smelt smør i en stor gryde og tilsæt onìon. Kog hele gennemskinnelige. Stìr ìn karvefrø og paprìka og mìx godt.
2. Opskrab gryderet med mel i en skål. Tilsæt oksekød i blandingen og kog i ca. 2-3 minutter. 
3. ... fuld opskrift her: https://www.spendwithpennies.com/hungarian-goulash/